DOKUMENT   Permakulturní půdy (2010)

Veľmi inšpirujúci dokument o ekologickom poľnohospodárstve. Ak chcete jesť vlastnú bio zeleninu a ovocie, alebo aj iné dobroty z rastlinnej ríše určite neurobíte chybu, ak sa radami v dokumente necháte viesť a usmerniť. Páčilo sa mi aj to, ako mali zvieratá na farme dostatok voľnosti a priestoru, ale to s čím nesúhlasím je, že sa stále využívali k potrebám človeka. Mne to proste pripomína začarovaný kruh z ktorého keď chceme vystúpiť, musíme pochopiť, že zvieratá tu nie sú pre naše využitie a našu potrebu, ale že sú plnohodnotné živé tvory s právom na vlastné životy. Obávam sa, že aj zvieratá z tejto farmy končia svoj život na jatkách, alebo ak aj nie, tak odídu ľudskou rukou. S tým nedokážem súhlasiť. Inak však čo sa týka pestovania zdravej stravy a návratu ku koreňom a plnohodnotnému zdravému životnému štýlu, je dokument veľmi užitočný a plný informácií.